この日は自分も食べたくなったので 夫に持たせるのと同じ食材で
自分の分のお弁当も作ってみた でも週末で冷蔵庫にロクなモノが無い・・・
残っていた卵で玉子焼きを作り 冷凍してあった野菜とショルダーベーコンで
炒め物を作り 同じく冷凍しておいた鮭を焼いてほぐし おにぎりにIN
もう片方のおにぎりはフリカケを混ぜ 肉じゃがの残りもオマケして
夫のお弁当にはエビグラタンももひとつオマケ かくして冷蔵庫の中身
総ざらいのお揃い弁当が完成 もう一品か二品入れたかったなぁ などと
思いながら 麦茶が飲みたくなって氷をコップに入れようと冷凍庫を
開け・・・思い出したものがあった 冷凍している手製ケーキの奥に
確か鶏肉あったっけ それにさつまあげもあった気がした・・・
ざっと見回し「ロクなもんないや」とすぐに閉めず もっとちゃんと見てれば
鶏肉も焼いて付けて さつまあげをインゲンと煮たりもできたのに
でもそうは思っても追加はせず なぜならば もう作るのに使った
調理器具もすっかり洗い終わっているし また作って入れる→器具洗う
の一連が むっちゃくちゃ面倒だからである
まぁ 少々オカズが少なくとも食えればヨシ