我が家の娘子は親の影響で、幼児向け以外のアニメやゲー
ムも触れている。無論レーティングの設定されている場面
や作品は避けているが、どうぶつの森や坂本ですがなどの
戦闘シーンや流血の無い作品は一緒に見る事が多い。中で
も最近の娘子のお気に入りは、しろくまカフェ。
深夜放送ながら幼児も楽しめる内容で、親子で見られる作
品なので私も好きだったり。声優さんが乙女ゲームやアニ
メで活躍している人が多く出ているので、乙女の人気も高
くて、高田馬場にはコンセプトカフェもあるとか。そんな
しろくまカフェを見ていたら、娘子が
「しろくま君のシチュー食べてみたい」
と言い出した。見ていたのは25話“二人の少年時代”という
話。今はかなり迫力ある風貌に育ったグリズリー君と、
しろくま君の幼少期のストーリー。お留守番中お腹が空い
た二人は、二人で鮭のシチューを作って食べる。
材料は生鮭、じゃがいも、人参、タマネギ、そして仕上げ
に飾りの青物。今日は骨が抜かれていて幼児が食べやすい
、お刺身用のトラウトサーモンのサクを使ってみた。鮭は
適当な大きさにカットしてバターでソテーしておき、野菜
のみのクリームシチューを作って最後にお鍋に入れて軽く
煮る。シチューはホワイトソースのほかに生クリームも
加えて、コクを出す。
食べる時はロールパンと、熊さんらしくハチミツもテーブ
ルに出すとモアベター。
グリズリー君もしろくま君も大喜び、鮭のシチュー完成。
コツは鮭をあまり煮込まない事だろうか。生でも食べら
れる良い身を使って、よく焼いてシチューに入れたらサ
ッと煮るだけにした方が、身崩れもしないし美味しい。
調理中は気分を上げる為にテレビで25話を流していた
ので、見終えて実際のシチューがテーブルに出てきた
ら、娘子も喜んだ。でもって評判も上々。
が、今私はダイエット中なので、鮭のシチューもペン
ギン君がいつも頼むカフェモカも、虎君の和菓子屋の
商品も、御法度だ。もし実際にしろくまカフェに行け
ても、頼めるのはパンダ君の大好きな、笹の盛り合わ
せくらいしか頼めないなぁ・・・(笑