2012年 11月 22日
一番手のかかる時=一番可愛い時 とは 神様ってやつぁ実にうまく人間をお創りなさる もんだ などとこの頃思う。これが一番手のかかる一歳~三歳の時 中年のオッサンみたい な姿かたちしてたら 多少親もテンション下がるかも(笑 だからこそ 親にやる気を出させる 為に 小さい子の笑顔ってのはああも可愛いのだろう。 なんて思うくらいに 一歳ちょっとの 赤子は 毎日怪獣のようでもあり 天使のようでもある。パソコンデスクの椅子にのぼる事が 楽しい と覚えてしまった為に 隙あらば椅子にのぼりパソコンのキーボードを叩き 設定を ワケのわからん事にしてしまっていたり 更にその上のラックにまで登ろうとするので 私の 心臓は常に休まる時が無い。まだ頭が重いバランスの取れない体にとって パソコンデスクは SASUKEなみの危険度になる。あまりにものぼる→止める→泣かれる と繰り返す為 先日 からは椅子とデスクをスズランテープで縛って離れなくしてみた。(大人が使用する時は 柱に 留め具で留めてあるテープの端を外す仕様) 結果 のぼられる事は無くなったが 今日台所で洗いものをしていたら 赤子の泣き声がした。 スッ飛んで居間に行くと・・・赤子は 椅子とデスクの間に無理やり体を入れたようで そこから 身動きが出来ない事にキレていた。 ・・・ホンマに一秒も目が離せんやないか orz こちらが根負けし 今日は私の監督下で 赤子は好きなだけデスクをアスレチック代わりにして 遊び ご満悦となった。かわりにお母さんは 赤子の完全なるSPと化し 便所に行くのもままな らず。ただ くだらない母の顔芸でキャキャと笑う姿を見ると やる気けっこう回復するのよなぁ(笑 そんなこんなで 今日もとっぷり疲れを体に背負いながら 夕餉の支度。今日は面倒なので ワンプレートにしてしまえ と思い まずは付け合わせから作ってみた。用意したのは茄子と アスパラガス。二つを中華風のマリネにしてみる事に。野菜はごま油で炒め 熱いうちにタレ の中へダイブさせる。タレはラー油・醤油・砂糖・酢・レモン果汁を混ぜたモノ。菜箸でこねくり 回して 全体に味が染みたらOK。 メインは鶏。ただの塩焼きながら 塩だけは良いものを使う。ミネラルハーベスト塩をたっぷり 使って あとは粗挽き黒胡椒だけ。非常にシンプル。どちらもお皿に盛りつけたら完成。野菜 は 味を吸って美味しくなればなるほど 色がドンヨリ。見た目が残念。今日はコレと 白菜と 水菜のスープ あと適当に残りモノで夕餉。 にしようと思ったら 夫から 今日は上司が同じくらいの月齢の子持ち組(夫・Bさん・C君)を メシに連れて行ってくれる事になったと連絡が入った。えーー!なら作らなくても良かったん じゃん。恨むぜ上司。と思い つい夫に「いいねぇ自分だけ美味しいもの食べられて」と皮肉を 言うと 夫は「それが美味しいもんじゃないから 全員ため息ついてるんだよ」と返して来た。 またあの店か。あの店ってのは 前にも日記に書いたが 上司の親せき筋が経営している やる気ゼロの居酒屋の事。天ぷらを頼めばカニカマ揚げたのが堂々と出て来るし ご飯は いつ食べても粥みたいという ある意味名店(笑 まあ 夫・・・どんマイケル。 んで 今日の赤子のご飯は 朝は野菜入りプリン・蒸しパン一個・焼きおにぎり一個・ヨーグルト。 昼は野菜ジュース・豆腐のひき肉あんかけ少しだけ・蒸しパンの半分 夜にまた焼きおにぎり一個 ・ひき肉あんかけの残り(途中で逃亡) 朝~夜の間 食事の合間にフォローアップミルク二回という トコ。野菜プリンには うらごしかぼちゃのペースト・とうもろこし・人参・インゲン・ほうれん草・金時豆 を茹でて刻んだものを潜ませて作ってみた。せめてもの親の愛・・・(笑 プリン潜ませ作戦は功を 奏し 残さず食べてもらえたので ちょっと安堵。
by rim27
| 2012-11-22 23:27
| 中華・韓国・エスニック
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