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めし帳

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2008年 03月 23日

肉どうふ

たまに肉どうふを作る 具は牛肉・とうふ・椎茸のみ
肉どうふ_c0095925_2213183.jpg

食べる直前に七味(肉どうふの時は柚子なしの)を振る
・・・お行儀悪いけど 具をご飯に乗っけて煮汁をちょい垂らし
温泉タマゴを上からパカっと割って崩して食べるとンマイ

by rim27 | 2008-03-23 22:21 | 和風料理


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