トップスを超えるレアチーズに出会うためにリベンジ
今回パルで注文したのは豆乳れあちーずケーキ
作っているのはカステラで有名な文明堂
ケーキのスポンジ部分に使用されているのは自社のカステラだそうな
見た目はごくごくシンプル 味はというと・・・
ぶっちゃけて食べた瞬間にまず思った感想は
よく回転寿司屋さんに行くと回ってるチョコレート・抹茶・レアチーズ
の三種のケーキのうちのレアチーズケーキの味に超似てる。。。
チーズ感も豆乳感もあまり無くちょっと拍子抜け・・・
お年寄りやチーズや豆乳の嫌いな人でも食べられる味
江守のチーズケーキも似た感想だけどあっちの方が
チーズの味も幾分濃いし食感も良かった
カステラや引き菓子の味が抜群に美味しいお店の商品だけに残念
うーん やっぱりレアチーズケーキにガッツリした食べ応えを
求めるのは邪道なんだろうか